Матушка
Сорт выведен в НИИСС от опыления смеси гибридов в 1969 г.
Дерево среднерослое (высота 3,8 м в 14-летнем возрасте) с округлой густой кроной. Ветви отходят от ствола близко к прямому углу, направлены вверх. Побеги прямые, голые, коричневые.
Листья среднего размера, эллиптические, короткозаостренные, зеленые, гладкие, блестящие. Пластинка листа вогнутая, неопушенная, с мелко-пильчатым краем.
Цветки среднего размера, глубокочашевидные, белые, без запаха, лепестки яйцевидные, коготки короткие.
Плоды средние, средней массой 81 г, широкогрушевидные, округлые, правильной формы. Плодоножка по длине средняя, по толщине средняя, изогнутая. Воронка мелкая, тупоконическая, оржавленность отсутствует. Чашечка неопадающая, закрытая. Блюдце среднее, широкое, гладкое. Кожица грубая, шероховатая, блестящая. Основная окраска зеленовато-желтая. Семенные камеры открытые, средние. Подчашечная трубка короткая, средняя, мешковидная. Семена средние, широкие, яйцевидные, темно-коричневые. Мякоть белая, средней плотности, средняя, мелкозернистая, сочная, кисло-сладкого вкуса, со средним ароматом. Съемная зрелость плодов наступает в середине августа. В плодоношение вступает на 4-5 год после посадки в сад.
Средняя урожайность в г. Барнауле за 2009-2016 гг. 12,8 кг с дерева (7,1 т/га).
Зимостойкость высокая.
Достоинства сорта: высокая зимостойкость. Устойчив к распространенным в Сибири болезням и вредителям.
Описание: Пучкин И.А.
