Сибирячка
Сорт выведен в НИИСС путем скрещивания в 1930 г. (в г. Мичуринске) сорта Бере Козловская с уссурийской грушей. С 1937 г. сеянцы выращивались в г. Горно-Алтайске. Включен в Госреестр в 1974 г., допущен к использованию по Западно-Сибирскому и Восточно-Сибирскому регионам.
Дерево сильнорослое, с раскидистой кроной средней густоты. Плодоносит на копьецах, простых кольчатках и плодовых прутиках, на 3-10-летних приростах. Побеги коричневые с легким сероватым налетом. Листья широкояйцевидные и округлые, с длинным острым кончиком, темно-зеленые, кожистые, блестящие, с волнистыми пильчатыми краями, с длинными ресничками. Черешки длинные.
Плоды массой 35,0-73,0 г, округлые с пятью сглаженными ребрами. Основная окраска зеленовато-желтая, покровная отсутствует. Кожица матовая, гладкая. Плодоножка длинная, толстая, воронка мелкая. Чашечка средней величины, открытая. Мякоть кремовая, сочная, кисло-сладкая, терпкая, посредственного вкуса, в лежке темнеет. Созревают в первой декаде сентября, хранятся до 20 дней. В них содержится: сахаров – 5,60-11,16 %, кислот – 0,80-1,24 %, витамина С – 7,5-10,5 мг%, Р-активных веществ – 74,0-187,0 мг%. Сорт технического назначения.
Урожайность высокая, ежегодная. Средняя урожайность в г. Горно-Алтайске 14,9 т/га, максимальная – 35,0 т/га, в г. Барнауле – 11,7-29,8 т/га. Плодоносит на 4-5-й год.
Зимостойкость высокая.
Достоинства сорта: высокая зимостойкость, высокая урожайность.
Недостатки: мелкие плоды посредственного вкуса.
Перспективен для селекции на зимостойкость и в качестве зимостойкого скелетообразователя.
Описание: И.П. Калинина
